Tagliatelle

Antonella Formats de pasta, Tagliatelle 0 Comments

Compartir aquesta entrada

Les tagliatelle són unes pappardelle més estretes i assecades en forma de niu. Són originàries de l’Itàlia septentrional, sobretot de l’Emília-Romanya, la regió de Bolonya. Precisament, un plat molt conegut són les tagliatelle alla bolognese, un ragù de carn.

Molt bones també quan són fresques.

#tagliatellefatteincasa #tagliatelle all’uovo.

Un post condiviso da Antonella Speranza (@pastacatalans) in data:

Són molt bones també amb salses blanques, amb mantega i formatges tendres.

Per més receptes que combinen amb tagliatelle, feu clic aquí.

T'ha agradat? Comparteix-ho!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *