Arxiu de categoria

Roses de lasanya o lasanya de roses?

Antonella 23 abril, 2020 Al forn, Lasanya 2 Comments

El primer Sant Jordi a casa en els quasi 20 anys que porto aquí. El primer Sant Jordi on he tingut temps de fer les roses de lasanya com cal …

Llegiu-ne més

Lasanya amb salsa bolonyesa

Antonella 16 juliol, 2016 Al forn, Carn, Lasanya 2 Comments

Avui m’heu renyat perquè no penjo les receptes que publico a Instagram. E teniu raó. Doncs dit, fet, aquí la recepta d’avui. Una lasanya amb salsa bolonyesa sense beixamel, molt …

Llegiu-ne més

Roses de Sant Jordi. De lasanya, mozzarella i pernil

Antonella 26 abril, 2015 Al forn, El llibre, Lasanya 2 Comments

Heu passat un bon Sant Jordi? Jo sí. Vam estar per Barcelona, jo entre la Rambla de Catalunya i les Rambles, molta gent, molta calor, tot molt maco. Per la …

Llegiu-ne més

Lasanya napolitana de Carnestoltes

Antonella 24 febrer, 2013 Al forn, Lasanya, Plats napolitans tradicionals 4 Comments

Aquesta és la recepta de la lasanya tradicional napolitana, típica típica de Carnestoltes. També es prepara i es menja durant l’any, de diumenge o en dies de festa (encara que …

Llegiu-ne més

Lasagna riccia

Antonella 25 febrer, 2012 Formats de pasta, Lasanya Deixa un comentari

En català seria lasanya arrissada i és la variat seca de la lasanya seca que tots coneixeu. Se’n troba de més o menys ampla i la caracteristíca d’aquest format sec …

Llegiu-ne més