Hola! La presentació el passat dimecres va anar molt bé, gràcies a tots per vindre. Entre els assistents hi havia el Fernando Piqueras, Key Account Manager de pasta Garofalo que …
La pasta per als catalans a El matí i la mare que el va parir a Ràdio Flaixbac
Avui he anat parlar del llibre a Ràdio Flaixbac, a El matí i la mare que el va parir. Han sigut tots molt simpàtics i les instal·lacions són impressionants! …
Fusilli corti col buco
I fusi, en italià «agulles de teixir», donen nom a aquest format de pasta. Per preparar els fusilli s’havia de enrotllar molt ràpidament un espagueti foradat al voltant d’una agulla …
Dimecres 5 de Juny, presentació del llibre La pasta per als catalans
Aquest dimecres 5 de Juny a les 19.30 sou tots convidats a la presentació del llibre La pasta per als catalans a la llibreria A peu de pàgina (Major …
La pasta per als catalans al Directe 4.0, a Ràdio 4
Ahir vaig estar al programa Directe 4.0 de Ràdio 4 amb la Xantal Llavina i el Bruno Sokolowic. Si voleu ascoltar l’entrevista us deixo el podcast
Angules de blat amb gambetes
Us recordeu de la visita a la fabrica de pasta de Sandro Desii i de les angules que en aquell moment estaven fent? Doncs en tenia un paquet per tastar-les …
La pasta per als catalans a Versió RAC1
Avui he estat al Versió RAC1 amb Toni Clapés i m’ho he passat super bé. Em sembla que hauré de fer ben aviat els Macarrons a la Rossini! Per …
Penne rigate amb salsitxes i ceps
Ahir en principi volia fer la pasta amb botifarra i ceps vermella, però com tenia salsitxes i no botifarra i no tenia gaire temps per coure la passata de tomàquet, …
Spaghettini amb calamarcets i ceba – Recepta d’autor
La recepta que us proposo avui no és meva, és d’una de vosaltres, la Rosamaria Bruguera, rosamaria58 a Instagram i a Twitter. Encara no l’he tastada, té una pinta boníssima! …
La pasta per als catalans al Somni del minotaure, a Mataró Ràdio
Avui he estat convidada per el Joan Poch i l’Emília Illamola al programa El somni del minotaure “un programa despertar la curiositat pel món del llibres, la música i l’art …
La pasta per als catalans al Matí a 4 Bandes, a Ràdio 4
Avui he estat al programa Matí a 4 Bandes amb el Toni Marín i no he tingut temps per fer-me una foto! Una entrevista molt divertida, aquí el podcast.
Visita a la fàbrica de pasta Sandro Desii
Torno a ser aquí. No tinc temps de res, només de treballar (i encara gràcies), però sí he tingut temps el divendres passat de fer una visita super interessant …